2005年06月08日

バースディプレゼント

志津子FOMA No.5 122.jpg


6月8日(水)
手作り工房“Santa & Kiri”の新商品(?)
《骨型デカデカクッキー》なのだ。
コレはお客さまのリクエストで作った。
愛犬のゴルくんがお誕生日なのだそうだ。
めでたいっ!\(^O^)/
“愛犬にプレゼントを…”というオーナーの気持ちをお手伝いしたいと思い、
リクエストを受けた。
わんこの誕生日ってみんな色々考えるよねぇ〜。
そして3日前から試作品作りに突入した。
安易に試作を始めてから、かなり落ち込んだ。
うまく焼けたかに見えたのにヒビが入ってたり、はじっこがイイ色に焼けてるのに、
真ん中に火が通ってなかったり、反ってしまって飛びそうな形になっちゃったり…。
母の手作りクッキーは、歯応えがいいように低温で水分を飛ばし、じっくり焼く。
焼き時間は約50分。
骨型のサイズは約20p×12p。
試作してみてビックリ!焼き時間、なんと1時間半!
焼き上がりが、なんと待ち遠しい事か…。
何回も失敗してやっと《骨型デカデカクッキー》ができあがった。
お誕生日を迎えようとしているゴルくんは、クッキーを喜んでくれるだろうか?
せっかくの年に1度のお誕生日だから、いい思い出ができるといいな。
キリにもそろそろ初めての誕生日がやってくる。
いい思い出になるようなバースディケーキを今から試作してみようかな?
でもキリには、これから先のケーキよりも失敗したクッキーにかぶりつく事の方が
魅力的のようだ。


posted by でめきんとと at 00:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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